Нафаня
Организатор
- #1
[Dolnyk Art Cake] «Вертикальный муссовый» торт [Кристина Дольник]
- Ссылка на картинку
Из урока вы узнаете: 
как сделать подложку и внутреннюю конструкцию для высоких тонких тортов свыше 30 см., чтобы торт был устойчив 
рецепт крепкого ганаша (рецепта торта нет, так как можно брать любой муссовый или бисквитный торт) 
сборка, трансформация и техника выравнивания торта 
самый простой способ темперирования шоколада 
рисуем гитару на шоколаде 
как перенести и закрепить рисунок на торт 
работа с велюром 
как прокрасить торт
как сделать подложку и внутреннюю конструкцию для высоких тонких тортов свыше 30 см., чтобы торт был устойчив рецепт крепкого ганаша (рецепта торта нет, так как можно брать любой муссовый или бисквитный торт) сборка, трансформация и техника выравнивания торта самый простой способ темперирования шоколада рисуем гитару на шоколаде как перенести и закрепить рисунок на торт работа с велюром как прокрасить торт
Показать больше