[vkus_lobacheva] Современные ярусные торты и конструкции. Тариф Учусь сам [Оксана Лобачева]

[Николай1122]

Ссылка на картинку

Вводный блок:
Обзор конструкций
Хранение
Транспортировка
Расчеты
Список инвентаря
Практический блок:
Приготовление 3х видов крема для покрытия
Выравнивание тортов разных геометрических форм
Работа с краскопультом

Работа с межъярусами
Сборка тортов разных конструкций
Изготовление декора
Декорирование собранных конструкций
Бонусный блок:
3 отдельных урока по выравниванию 3-мя видами крема
Подарок от эксперта — технологические карты самых вкусных и проверенных тортов!

Читать далее...

Показать больше