Зефир на особый случай [Лилия Завадская]

amiradi · 9 Ноя 2021

Мы назвали этот онлайн-мастер-класс "Зефир на особый случай", потому что подготовили для вас изысканные вкусы.

Первый - это зефир-вариация знаменитого коктейля "Кир-рояль" - в нашей версии это сочетание черной смородины и шампанского.
Представьте себе яркую кислинку смородины и загадочное послевкусие вашего любимого шампанского..
Такой зефир - идеальный компаньон для романтических встреч или девичьих посиделок.

Второй - это любимец всех детских вечеринок и взрослых тусовок зефир "Вишневая кола" - сочный вкус вишни с узнаваемым послевкусием знаменитой газировки.

Это сочный вкус вишни с узнаваемым послевкусием знаменитой газировки.
А самый главный секрет знаете какой?
Из этих двух рецептов вы сможете создать бесконечное количество своих!
потому что я научу вас работать с основными компонентами зефир
потому что я расскажу теорию и покажу технологию
потому что я объясню так, что не останется вопросов!
После прохождения мастер-класса вы сможете создавать свои вкусы зефира из любых фруктов и ягод!

Что в программе:
- теория зефира
- зефир Черная смородина-шампанское
- зефир Вишня-кола - работа с термометром и сахарным сиропом
- отсадка зефира
- работа с насадками
Все показано максимально понятно и доступно.
Крупным планом показаны все ключевые моменты и состояния.
Доступ к мк и рецептам - навсегда.
Обратная связь и моя помощь - в течение 2-х месяцев с момента покупки онлайн-мк