эклеры
-
Скачать Эклеры и шу. Самостоятельное обучение [Полина Егорова]
Самое подробное обучение по заварному тесту, выпечке идеальных эклеров и шу. Курс подойдет для учеников любого уровня подготовки, от новичков до практикующих кондитеров. Что ждёт на курсе: Видеоуроки по приготовлению заварного теста: классического, шоколадного, теста для шу. Отдельное видео...- Robot
- Тема
- выпечка заварные пирожные кондитерка крем печенье полина егорова эклеры эклеры и шу
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Закусочные эклеры [Надежда Зубова]
-особенности приготовления заварного теста. Какие моменты нельзя пропустить? -простое правило выпечки тех самых «сложных» французских эклеров без трещин, разрывов, идеальной формы. -тайминг, расскажу и покажу, как разделить процесс готовки на короткие не напряжные составляющие. -эклер груша...- Nesspuma
- Тема
- закусочные эклеры надежда зубова эклер эклер груша эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry Campus] Сладкий стол [Мария Селянина]
Мы разберем ТРИ разных тематики под три разных события: Baby Shower или малышовый день рождения Стильная минималистическая свадьба под цвет года Юбилейная эко-вечеринка (лесная тематика) А какие уроки и задания? Урок 1. Мини-тарталетки. Мини-тарталетки – это один из идеальных форматов для...- Евражка
- Тема
- pastry campus башня из макарон мария селянина мини эклеры мини-тарталетки птифуры сладкий стол сладости тарталетки эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Июль 2020. Уровень СТАРТ-2 [Мария Селянина]
Конфитюры и мармелады… Часть 1 Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда. Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь идет о КОНСЕРВАХ. Таких изделиях...- Robot
- Тема
- 11-12-2022 pastry club заварное тесто кондитерский клуб pastry club конфитюр макарон мария селянина мармелад медовик наполеон селянина эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Эклеры [Галина Егиазарян]
Вниманию всех любителей эклеров! ⠀ Если вы безгранично влюблены в эклеры и хотите научиться готовить их, я приглашаю вас на свой курс "Эклерные выходные" Что нас ждёт? Подробнейший теоретический блок с разбором всех ключевых ингредиентов и их функций Анализ ошибок и причин их возникновения...- Николай1122
- Тема
- gala.cake.couture выпечка галина егиазарян глазурь готовим эклеры кракелин крем фруктовая начинка эклер эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Эклеры и шу [Полина Егорова]
Новогодний курс по эклерам, начинкам и приготовлению пирожного шу в виде мандарина.- Rokki
- Тема
- pololololololololo новогодние эклеры пирожное шу пирожные шу полина егорова эклер эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Vegan эклеры. Тариф Без поддержки [Мария Липская]
УНИКАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ НЕЖНЫХ И ВОЗДУШНЫХ ЭКЛЕРОВ Для кого курс? Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент.Для владельцев кафе и кондитерских Аллергиков, исключающих глютен, лактозу Людей, следящих за своим здоровьем. Веганов и вегетарианцев Желающих начать свое...- Lucky man
- Тема
- vegan эклеры веган эклеры мария липская эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать ПП-интенсив [Светлана Шубина]
Программа курса: Эклеры Шу Кейпопсы Меренговый рулет Макарон веган Макарон с пониженым содержанием сахара Тарты, тарталетки Чизкейк внутри Муссовый ПП Веган зефир. Торт без лактозы и глютена. Веган торт Рождественский кекс с жидким центром Торт птичье молоко веган- pineapple
- Тема
- zero_cake_ веган веган торт еленадокондитерка кейкпопсы кекс макарон пп выпечка пп десерт пп зефир пп зефирзефир пп кондитерка пп торт пп эклеры рецепт зефира светлана шубина торт торты чизкейк эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [vkus_lobacheva] Капкейк Мята-Малина-Шоколад [Оксана Лобачева]
Состав десерта: - Очень вкусный шоколадный бисквит - Нежный мятный крем - Ароматная малиновая начинка На Мастер классе: 1. Вы научитесь делать реалистичный декор. 2. Научившись его делать вы сможете значительно снизить себестоимость своих изделий- Robot
- Тема
- vkus_lobacheva бисквитные торты глазированные сырки десерты капкейки мята-малина-шоколад оксана лобачева торт панчо торты эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Эклеры [Оксана Лобачева] @vkus_lobacheva
На курсе «Эклеры» вы изучите: заварное тесто для эклеров, кракелин, секреты выпечки идеальных капсул, кремы, начинки, варианты наполнения эклеров, несколько видов глазури, глазурь Гурмэ, технику покрытия эклера глазурью и декор. Программа курса «Эклеры»: Необходимая теория Тесто для эклеров...- Фортуна
- Тема
- vkus_lobacheva глазированные сырки курс эклеры лавандовый дуэт оксана лобачева рецепты эклеров торты тропикана шоколадный орех эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Курс «Праздничный» [Галина Егиазарян]
Курс Праздничный. Программа соответствующая! ✔ Торт Мясной ✔ Торт Рыбный ✔ Торт Овощной ✔ Зефир на пиве ✔ Зефир Сникерс ✔ Зефир с шампанским ✔ Зефир Крем-Брюле ✔ Шоколадная Нуга ✔ Маршмеллоу Бочонки ✔ Попсы из маршмеллоу ✔ Нуга с миндалём и курагой ✔ Вишнёвый Чизкейк ✔ Карамельный Чизкейк ✔...- Kashtanka
- Тема
- gala.cake.couture галина егиазарян зефир капкейки кондитерка корпусные конфеты кулинария курсы для кондитеров птичье молоко рецепты рецепты тортов тарты торт торт закусочный трюфели чизкейк эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [ekleromania] Гайд ЭклероМания [Полина Егорова]
Этот гайд поможет избежать распространенных ошибок, которые совершают как новички так и кондитеры со стажем Чтобы дело задалось и ваши кондитерские изделия вошли в топ продаж и стали самыми любимыми среди клиентов, нужна определенная методичка действий, а также проверенные рецепты, техники...- Robot
- Тема
- ekleromania авторские рецепты гайд эклеромания глазури полина егорова рецепты эклеров эклеромания эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [VegKate] Веган эклеры. Эклеры с глютеном
Рецепт эклеров на пшеничной муке Начинка: заварной ванильный крем Начинка: крем-брюле Веган сливочное масло Рецепт разрыхлителя Рецепт заменителя яиц Ганаш на темном шоколаде Трафарет для отсадки эклеров Дневник эклеров Домашний урбеч Разбор ошибок Расчет КБЖУ Скидки от партнеров Неограниченный...- Нафаня
- Тема
- vegkate веган вкусные рецепты глютен десерт десерты домашние эклеры на пшеничной муке печем эклеры пирожное пирожные рецепт пирожных рецепт эклеров рецепты эклеров эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Ksana School] Готовь как ЗОЖенька. Тариф Премиум [Оксана Печникова]
На курсе вы научитесь готовить авторские ППравильные десерты. Отработаете до идеала свои навыки или все освоите с нуля, под чутким присмотром преподавателя и куратора курса. Получите понятные инструменты, чтобы превратить свое хобби в бизнес. Модуль 1. "Холодные ПП-чизкейки" ПРАКТИКА...- Robot
- Тема
- ksana school бисквитные торты готовь как зоженька десерты оксана печникова пп десерты чизкейки эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Закусочные эклеры. Набор 3 [brutal_cakes]
Закусочные эклеры. Набор 3. Рецепт эклеров и 13 начинок: «Том Ям» с креветками и лаймом «Сезонные» с лисичками «Бавария» с горчицей, беконом и чоризо «Грузия» с грецким орехом, баклажаном, кинзой и гранатом «Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким перцем «Классик» со сладким перцем, маслинами...- Geraold
- Тема
- brutal_cakes закусочные эклеры лисички нисуаз том ям тунец эклер эклеры эклеры бавария эклеры нисуаз эклеры с баклажанами эклеры том ям
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Закусочные эклеры. Новинки [brutal_cakes]
Начинки закусочных эклеров: «Том Ям» с креветками и лаймом «Сезонные» с лисичками «Бавария» с горчицей, беконом и чоризо «Грузия» с грецким орехом, баклажаном, кинзой и гранатом «Нисуаз» с тунцом, маслинами и сладким перцем Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием...- Stromden
- Тема
- brutal_cakes закусочные эклеры лисички нисуаз том ям тунец эклер эклеры эклеры бавария эклеры нисуаз эклеры с баклажанами эклеры том ям
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Все рецепты [vkusno_bez_glutena]
Вы получите: все рецепты Все рецепты красоты Деревенский или дарницкий хлеб Кето-булки без закваски Чиабата Эклеры и профитроли Куличи 5 рецептов Тесто без глютена Булочки без пшена- Торин
- Тема
- vkusno_bez_glutena все рецепты выпечка куличи рецепты выпечки эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Большой сборник рецептов. 2022 [Лилия Завадская]
Большой сборник рецептов от Лилии Завадской - это 60 рецептов на все случаи жизни, от домашнего чаепития до торта на праздник! Также в сборнике - полезные ссылки на проверенные ингредиенты и инвентарь. Содержание сборника: 1. Торт Малина-фисташка 2. Торт Малиновый Красный бархат 3. Торт...- cosmos
- Тема
- 2022 большой сборник рецептов кекс зебра крем лилия завадская пирожные торт торт фрезье эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Эклеромания. Курс об идеальных эклерах [Полина Егорова] @pololololololololo
Курс «Эклеромания» для тех, кто хочет узнать все нюансы работы с заварным тестом, научиться печь ровные и вкусные эклеры с идеальной поверхностью, из раза в раз получая стабильный и качественный результат. На курсе мы: Разберем все ошибки в работе, с которыми встречаются не только новички, но...- Renata
- Тема
- глазирование эклеров готовим эклеры идеальные эклеры полина егорова рецепты эклер эклеромания эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Эклеры + видеорецепт пахлавы [big_sweet_kitchen]
Секреты идеальных эклеров, начинок к ним и ряд ценных рекомендаций Подробные Видео-уроки в записи, всё можно смотреть и готовить когда Вам удобно! Подробнейший ВидеоРецепт пахлавы Программа МК эклеры: 1. Список инвентаря и необходимых ингредиентов 2. Заварное тесто 3. Отсадка изделий 4...- Robot
- Тема
- big_sweet_kitchen видеорецепт пахлавы курс про эклеры пахлава эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия